Nous regrettons de devoir suspendre nos livraisons sur Gevigney-Mercey pendant la fermeture du Restaurant LA CHARBONNETTE. COUVRE FEU 18 heures... Durant cette période, nos livraisons seront avancées comme suit : GERARDMER le mercredi à partir de 16h - SAINT DIE le mercredi de 17h à 18h - PLOMBIERES le jeudi à partir de 14h30 - FOUGEROLLES le jeudi de 17h à 18h. Le reste sans changement.

lettre du maraicher semaine 2020-47

01/12/2020
par Jean Botton

Notre site est à jour.
Les kiwis français sont arrivés, ainsi que les avocats espagnols. Bonne nouvelle.
Comme déjà dit, les récoltes sont bonnes......... le frigo est trop petit. Il a été installé début 2017, et à la fin de cette année-là, il était aussi bien rempli. Cette année, il va déborder. Quel heureux changement après 2018 et 2019.
En 2017, j'avais repris Le Prédurupt, et si les récoltes ont été bonnes, les dépenses liées à cette nouvelle installation l'ont été encore bien plus.
En 2018, températures très élevées, de la pluie jusqu'au 15/06, puis la sécheresse jusqu'au 15/11. On n'était pas préparés à cela, les récoltes ont été catastrophiques. En plus, la malchance, j'avais pris la décision de planter les poireaux sur la seule parcelle non irrigable à Lassus. On s'est éreintés tout l'été à y amener de l'eau, tous les jours, avec un container d'1 m3, en faisant 3 ou 4 voyages. On a juste réussi à ne pas faire crever les poireaux, mais, ils n'ont jamais grossi. Énorme bêtise me direz-vous............. oui, il me paraissait impossible, qu'il ne puisse pas finir par pleuvoir, oui, c'est arrivé après le 15/11.
2019, année moins pire, mais pas de beaucoup, printemps très sec, de l'eau après le 15/08, trop tard....... mauvaises récoltes.
Cette année, on était sans doute mieux préparés, l'habitude, mais on a quand même eu de l'eau jusqu'au 14/07, puis une sécheresse jusqu'au 15/09. Ca a été beaucoup mieux, les légumes ont bien démarré, c'est ça le plus important. Si je prends les pommes de terre, avant 2018, on n'arrosait jamais, cette année, on l'a fait plus par précaution, et la récolte a été correcte.
Voilà, je ne sais pas si tout cela est intéressant pour vous, mais j'avais besoin de vous dire qu'après 3 années de galère, 2020, qui pour beaucoup est une année de misères sanitaires et économiques, est plutôt correcte pour nous.
Du courage, et de la persévérance......

Prenez soin de vous.