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Lettre du maraicher semaine 29

16/07/2019
par Jean Botton

Bonjour,

Tout d'abord toutes mes excuses pour la semaine passée, où nous avons du remplacer, retarder, annuler vos commandes de tomates et d'haricots verts. On a eu début juillet de très belles productions, suite à l'augmentation brutale des températures liée à la canicule, puis avec le retour d'un temps bcq + frais, une chute tout aussi brutale, et donc une incapacité de répondre à la demande.
Pour cette semaine, c'est pas encore complètement gagné. Il faisait encore 11 °C ce matin, et donc, il n'est pas certain que toute la gamme de tomates soit disponible à 100 %. Si vous souhaitez que nous puissions remplacer une tomate par une autre, merci de nous le signaler en commentaires.
Voilà, cette saison semble s'engager sur les même base que la précédente, en ce qui concerne les précipitations, par contre les nappes sont bien + basses que l'an dernier. Et pour nous, tjs ce surcroît de travail pour déplacer les asperseurs, les tuyaux, se déplacer sans cesse pour ouvrir et fermer les vannes.
De plus à FOUGEROLLES, où nous sommes tjs sur le réseau, nous sommes sous le coup de l'arrêté préfectoral qui interdit donc les arrosages, y compris pour les professionnels, entre 09 h le matin et 20 h le soir. Si je résidais la-bas, cela ne serait pas trop compliqué, mais j'habite au CLERJUS....... reste le hamac dans un tunnel.
Bon appétit BIO à vous et à très bientôt.